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Banon, au lait cru, 90g à 110g, à la pièce
Coeur de Neufchâtel, au lait cru, 250g, à la pièce
Brillat-Savarin, au lait cru, 250g, à la pièce
Bleu d'Auvergne, AOP, au kilo
Rocamadour, AOP, 80g, à la pièce
Chabichou du Poitou, 150g, à la pièce
Chaource, au lait cru, à la pièce
Chevrotin des Aravis, 250 à 350g, au lait cru,...
Emmental Grand cru , IGP et Label Rouge, au kilo
Fourme d'Ambert, au lait cru
