Parmesan Reggiano 36 mois, au kilo
Pour tous les amateurs de fromage long et intense, nous vous proposons un parmesan d'Italie de 36 mois.
A découvrir avec passion, sur notre site web histoires et fromages ou dans notre boutique.
Untrésor de plus au sud de la "Lombardie".
Force | De peu prononcée à prononcée |
Saison de consommation | Eté / Automne |
Lait | Vache |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite à caillé broyé |
Texture | Ferme - Cassante - Friable |
Température de consommation | 16°C - Après quelques heures à température ambiante si inférieur à 18°, sinon réduire le temps - idéal de 16° à 18°C |
Région | Italie |
5,14 €
5,00 €
14,98 €
7,95 €
4,74 €