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Pâte pressée non cuite souple (12)
Pâte pressée non cuite ferme (15)
Pâte pressée non cuite à caillé broyé (7)
Pâte pressée non cuite (2)
Pâte pressée demi-cuite (3)
Pâte pressée cuite (7)
Pâte molle bleu veiné ou marbré (3)
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Pâte molle à croûte lavée (6)
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Pâte lactique enrichie à croûte fleurie (2)
Pâte lactique à croûte lavée ou mixte (2)
Pâte lactique à crôute fleurie extra affinée (2)
Pâte lactique à croûte fleurie cendré (10)
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Brebis et Chèvre (1)
Chèvre (43)
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Par Matière Grasse
Par Saison
Guillotine avec plateau
Abondance, au lait cru, au kilo.
Bleu d'Auvergne, AOP, au kilo
Bleu de Gex, au lait cru, au kilo
Brocciu Corse, fromage de lactosérum, AOP, 500g
Rocamadour, AOP, 80g, à la pièce
Cantal, au kilo
Chabichou du Poitou, 150g, à la pièce
Chaource, au lait cru, à la pièce
Charolais fermier, AOP, 120g, à la pièce